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Aspectos técnico-ambientais da produção orgânica na região citrícola do Vale do Rio Caí, RS. Organic Eprints
Panzenhagen, Nestor Valtir; Koller, Otto Carlos; Vaquil, Paulo Dabdab; Souza, Paulo Vitor Dutra de; Soglio, Fábio Kessler Dal.
Há uma preocupação crescente sobre a necessidade de produção e consumo de alimentos mais saudáveis, sem uso de agrotóxicos nem fertilizantes sintético-industriais. Neste contexto se insere a prática da agricultura orgânica, que, contudo, apresenta resultados ainda pouco avaliados nos meios acadêmicos e científicos. Assim, pretendeu-se nesta pesquisa diagnosticar aspectos técnico-ambientais da produção orgânica na região citrícola do Vale do Rio Caí, no Rio Grande do Sul. Inicialmente, foram selecionadas propriedades de oito agricultores familiares, todas já convertidas ao sistema orgânico de produção, sendo aplicadas entrevistas semi-estruturadas. Os produtores mostram-se satisfeitos com o sistema orgânico de produção e revelam bom conhecimento sobre o...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Social aspects; Environmental aspects.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/22661/1/Panzenhagen_Aspectos.pdf
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Assessing the potential of organic farming for sustainable livelihoods in developing countries - The case of cotton in India Organic Eprints
Eyhorn, Frank.
Based on the example of cotton farming in India, this research examines in how far conversion to organic management can be a viable option for improving the livelihoods of farmers in developing countries. While cotton cultivation provides livelihood for an estimated 10 million Indian households, stagnating cotton yields, high input costs and low cotton prices have led many of them into indebtedness. By substituting synthetic fertilizers and pesticides with farm-own resources and labour, organic farming not only could have the potential to improve natural resource management, but also to reduce production costs and obtain a better price for the produce. Development agencies and companies are increasingly trying to utilize this potential by organizing...
Tipo: Thesis Palavras-chave: Production systems; India.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/27713/1/Eyhorn-2006-Thesis-cotton-India.pdf
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Assessment and comparisons of the environmental, economic and social performances of organic and conventional cattle systems Organic Eprints
Pavie, Jérome; Chambaut, H.; Madeline, L.; Experton, Catherine.
The main objective of "CedABio" was to estimate the environmental and socioeconomic benefits anticipated in the bovine farming systems adopting an organic production mode. Beyond some obvious advantages, the goal was to measure and ascertain the real contributions of a change to organic farming for the dairy and beef farms. To lead this assessment, strong and technically accessible indicators were selected, tested, and then looked for in 144 livestock farms, located in varied contexts to take into account territorial diversity. Half of the farms were in organic mode. Their results are compared with the other half producing in conventional mode, situated in the same zones, with similar structures. The results and the observations performed in this...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farm economics; Animal husbandry; Social aspects; Environmental aspects.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/26211/1/Pavie_2013_CIAG_Vol30.pdf
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Assessment of selected soil parameters in a long-term Western Canadian organic field experiment Organic Eprints
Entz, Martin; Welsh, Cathy; Tenuta, Mario; Chen, Yu Ying; Nelson, Alison; Froese, Jane.
A long-term field study was used to compare soil nitrogen and phosphorous status, and soil aggregate stability in organic and conventional cropping systems. Two rotations were tested: a grain only and a grain-alfalfa hay rotation. The organic systems had a lower nitrate leaching potential than the same rotations under conventional management. After 13 years, one organic system (the grain-alfalfa; no manure return) is suffering serious soil P depletion. However, the grain only and the grain-alfalfa with manure return to land systems had soil P levels similar to the prairie grass control treatment and showed no signs of P deficiency. Despite having lower levels of organic carbon, the organic soils had higher levels of wet aggregate stability than...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9887/1/Entz%2Detal%2D2007%2Dsoil_parameters.pdf
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Atividade alelopática de extratos de Lafoensia pacari A. ST.-HIL. sobre Lactuca sativa L. e Zea mays L. em condições de laboratório. Organic Eprints
Malheiros, Rafael Soares Pozzi; Santana, Farley Silva; Linhares Neto, Manoel Viana; Machado, Luciana Lucas; Mapeli, Ana Maria.
A pesquisa objetivou avaliar o potencial alelopático do extrato etanólico bruto de órgãos vegetativos de Lafoensia pacari, por meio de bioensaios de germinação e crescimento inicial de Lactuca sativa L. e Zea mays L., em condições de laboratório. Para tanto, o extrato etanólico bruto de folhas e do caule foram ensaiados nas concentrações: 0, 250, 500 e 1000mg/L. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, constituídas de 50 ou 25 sementes para os bioensaios de germinação de alface e milho, respectivamente, e 10 plântulas para os bioensaios de crescimento. O extrato do caule inibiu o crescimento da radícula de plântulas de alface e milho em alta concentração (1000mg/L). O extrato da folha não promoveu efeito no...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Vegetables.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/26633/1/Malheiros_Atividade.pdf
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Atividade de bioterápicos para o tratamento de mastite subclínica bovina. Organic Eprints
Almeida, Anna Christina de; Soares, Thais Maria Pinheiro; Silva, Délcio Bueno; Silva, Bárbara Cardoso da Mata; Almeida, Patricia Natalicia Mendes; Santos, Claudinei Alves dos.
Objetivou-se avaliar a eficiência de bioterápicos administrados por meio da ração para o tratamento de mastite subclínica bovina causada por Staphylococcus aureus. O bioterápico na potência 12 CH foi produzido a partir de amostras de leite dos quartos infectados e administrado na dosagem de 0,5g do produto em pó por animal, espalhado sobre o alimento oferecido no momento da ordenha, duas vezes ao dia, durante 30 dias. Um grupo controle foi mantido nas mesmas condições recebendo placebo. Análises microbiológicas e CMT (California Mastitis Test) foram realizados 15 e 30 dias após o início do tratamento. Observou-se que a taxa de eficiência do tratamento foi maior no grupo tratado quando comparado ao grupo controle (p< 0,05), no 30º. dia de tratamento. Foi...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Beef cattle.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/23061/1/Almeida_Atividade.pdf
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Atributos agroecológicos de solo e caracterização de predadores generalistas no cultivo de melancia nos tabuleiros litorâneos do Piauí, Brasil. Organic Eprints
Cunha, José Alex da Silva; Barros, Roseli Farias Melo; Mhel, Herony Ulisses; Silva, Paulo Roberto Ramalho.
Com este trabalho objetivou-se realizar uma análise agroecológica do solo e caracterizar a distribuição de aranhas, ressaltando o seu papel como possíveis inimigos naturais em função do tipo de manejo adotado na cultura de melancia nos tabuleiros litorâneos do Piauí. Foram estudadas três áreas: melancia orgânica, convencional e vegetação natural. Em cada área foram feitas interpretações agroecólogicas de solo através de indicadores simples e coleta manual de aranhas. Os resultados obtidos mostram que o manejo orgânico contribuiu para melhoria da qualidadedo solo, seguido das áreas sob manejo natural e convencional. Esse padrão também foi observado na distribuição das aranhas, onde os índices ecológicos, padrão faunístico e atividade funcional foram...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Soil; Fruit and berries.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/26509/1/Cunha_Atributos.pdf
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Auf dem Weg zur ökologischen Bienenhaltung Organic Eprints
Eichert, Christian; Knubben, Johannes.
Schon seit jeher genießt die Imkerei, wie kaum ein andeter landwirtschaftlicher Zweig, ein Grundvertrauen der Konsumenten, was sich durch ihre bis heute sehr naturnahe Herstellungsweise begründen läßt. Aber auch in der Bienenhaltung gibt es Probleme. Inwieweit kann die ökologische Bienenhaltung hier helfen?
Tipo: Working paper Palavras-chave: Environmental aspects; Production systems.
Ano: 1998 URL: http://orgprints.org/15550/1/Eichert_Knubben_Auf_dem_Weg_zur_%C3%96kologischen_Bienenhaltung.pdf
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Avaliação da agricultura biodinâmica por meio da bioeletrografia: estudo de caso. Organic Eprints
Quijano-Kruger, Fedra Gidget; Câmara, Francisco Luiz Araújo.
Desde a “Revolução Verde” o ser humano vem modificando intensamente sua alimentação. A aplicação excessiva de fertilizantes sintéticos, a criação de cultivares responsivas às fertilizações, o uso de pesticidas, entre outras atividades do modelo de maximização lucrativa (agricultura convencional), introduzem substâncias tóxicas nos alimentos. Atualmente, não existem dúvidas quanto à relação entre alimentação, hábitos de vida e o padrão de doenças degenerativas da vida moderna. Para fazer frente a este estado de coisas, surgiram, nos últimos 30 anos, várias correntes de agricultura, com propostas de técnicas alternativas, mais acordes à saúde do homem, à integridade do meio ambiente, e ao fim, sustentáveis. Um dos padrões tecnológicos, a Agricultura...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Crop husbandry.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/27595/1/Kr%C3%BCger_Avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Avaliação da diversidade de plantas espontâneas e a densidade de ácaros predadores em cultivo de pinhão-manso. Organic Eprints
Cruz, Wilton Pires da; Rodrigues, Diego Macedo; Sarmento, Renato de Almeida; Ferreira Junior, Diogenis Fontenele; Ribeiro, Fábio Reis.
A vegetação espontânea possui importantes funções ecológicas para os agroecossistemas, principalmente ligadas ao fornecimento de recursos para a manutenção dos inimigos naturais. O objetivo com este trabalho é avaliar a diversidade de plantas espontâneas e a distribuição temporal de ácaros predadores associados a cultura do pinhão-manso e às plantas espontâneas. Para tanto, em uma área de cultivo de pinhão-manso de 0,5 ha foram realizadas amostragens mensais, de fevereiro de 2010 a janeiro de 2011, de ácaros predadores tanto em plantas espontâneas quanto na cultura. Foram estimados o índice Shannon-Wiener (‘H) de diversidade para as plantas espontâneas. A diversidade de plantas pelo índice de Shannon-Wiener correlacionou-se significativamente com a...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Farm nutrient management.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/25590/1/Cruz_Avalia%C3%A7%C3%A3o%20da%20diversidade%20de%20plantas%20espont%C3%A2neas%20e%20a%20densidade%20de%20%C3%A1caros.pdf
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Avaliação da eficiência de horticultores agroecológicos utilizando análise envoltória de dados. Organic Eprints
Oliveira, Elton; Andrade, Fernando VS; Mello, João CCBS; Machado, Thelma B; Pereira, Carlos R.
Este trabalho teve como objetivo analisar as eficiências produtivas, de acordo com modelos de Análise Envoltória de Dados [(Data Envelopment Analysis) DEA], sob critérios agroecológicos, buscando a maior estabilidade e menor variabilidade sazonal, maior variedade/diversidade de itens produzidos e quantidade de itens disponibilizados para venda. O monitoramento e a avaliação das eficiências de lotes de agricultores pode auxiliar na gestão da agricultura familiar agroecológica. A metodologia DEA foi aplicada para medir a eficiência produtiva de dezessete lotes de agricultores familiares agroecológicos, localizados em uma faixa de dutos da Petrobras no Município de Nova Iguaçu-RJ, na baixada fluminense. Foram levantados dados primários listados em itens,...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Social aspects; Vegetables.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/28553/1/Oliveira_avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Avaliação da presença de coliformes, bolores e leveduras em amostras de mel orgânico de abelhas africanizadas das ilhas do alto rio Paraná. Organic Eprints
Alves, Eloi Machado; Toledo, Vagner de Alencar Arnaut de; Marchini, Luis Carlos; Maria Josiane, Maria Josiane; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello; Lorenzetti, Emi Rainildes; Neves, Carolina Antunes; Santos, Alethéia Alves.
O presente trabalho foi desenvolvido para caracterizar a microbiota do mel produzido nas ilhas Floresta e Laranjeira do alto rio Paraná, na região de Porto Brasílio, Paraná (PR). O mel foi coletado diretamente das melgueiras das colônias avaliadas, em três apiários distribuídos nas ilhas Floresta e Laranjeira. O período de coleta das amostras de mel foi de novembro de 2005 a fevereiro de 2006, perfazendo o total de 24 amostras de mel orgânico produzido por abelhas Apis mellifera africanizadas. Seguindo o método das normas internacionais da Compendium of Methods for the Microbiology Examination of Foods, os parâmetros analisados foram: presença de coliformes a 35°C e 45°C e quantificação de bolores e leveduras. Verificou-se que todas as amostras...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Health and welfare.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/22377/1/Alves_Presen%C3%A7a.pdf
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Avaliação da sustentabilidade da pecuária de corte extensiva tradicional do Pantanal Sul-Mato-Grossense através da metodologia emergética. Organic Eprints
Specht, Leandro; Quadros, Sergio Augusto Ferreira de; Erpen, Julio Graeff; Rosa, Antonio Carlos Machado da.
O trabalho foi desenvolvido na Fazenda São José, município de Aquidauana – Mato Grosso do Sul, onde foi avaliada a sustentabilidade da bovinocultura, que pode ser considerada como representativa da pecuária tradicional da região pantaneira. Para a avaliação do desempenho ambiental da criação de gado, foi utilizada a metodologia eMergética. Na análise eMergética, são contabilizados os recursos oriundos da economia e também aqueles recursos advindos da natureza. Para a interpretação das informações levantadas, foram calculados índices como Transformidade, Renovabilidade dentre outros sugeridos pela metodologia eMergética. Os resultados mostraram que a produção de gado da Fazenda São José é uma atividade altamente sustentável, pois utiliza 89,11% de recursos...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Dairy cattle; Farming Systems.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22788/1/12794-54109-1-PB.pdf
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Avaliação de cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris) para o plantio em sistema orgânico no Distrito Federeal. Organic Eprints
Carvalho, Wellington Pereira de; Wanderley, Alberto Luiz.
O presente estudo se propôs a indicar cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris) que tenham melhor desempenho no sistema orgânico, além de mostrar que o rendimento ótimo sustentável conseguido pela agricultura orgânica, pode estar muito próximo do rendimento potencial conseguido pela agricultura convencional. No ano de 2003, foram instalados dois ensaios, um irrigado e outro no período das águas, em uma área de pastagem de baixa fertilidade, situação semelhante à encontrada pelos produtores que se iniciam na produção orgânica sem passar pelo período de conversão, utilizando áreas que se encontram em descanso há alguns anos ou pastagens que não receberam aplicações de agrotóxicos ou adubos de alta solubilidade. No ano seguinte, os mesmos ensaios foram...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Vegetables.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/22585/1/Carvalho_Avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Avaliação de extratos vegetais no controle de mosca-branca, Bemisia abaci biótipo B em abóbora. Organic Eprints
LIMA, Bruno Marcus Freire Vieira; MOREIRA, José Osmã Teles; ARAGÃO, Carlos Alberto.
A abóbora (Cucurbita moschata Duch.) é uma cultura de importância para a agricultura familiar da região Nordeste do Brasil. No entanto, a ocorrência do prateamento das folhas da aboboreira ocasionado pela mosca-branca, Bemisia tabaci biótipo B limita sua produção, causando prejuízos aos agricultores. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de extratos vegetais sobre o nível populacional de ninfas de mosca-branca em abóbora cv. Jacarezinho. O experimento foi instalado em campo experimental, em blocos casualizados, constituído de seis tratamentos e três repetições. As aplicações dos extratos vegetais foram feitas com intervalo de sete dias, fazendo-se uso de substâncias extraídas das seguintes plantas: canudo (Ipomoea carnea subsp. fistulosa),...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Feeding and growth.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/29800/1/Lima_avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Avaliação de mutualismo entre acacia mangium wild (Mimosaceae) e formigas (Hymenoptera: Formicidae). Organic Eprints
Bertuol, Tiago José; Galbiati, Carla; Pereira, Mônica Josene Barbosa; Amaral, Anderson Marques do.
O mutualismo entre formigas e plantas consiste na proteção da árvore pela formigas contra herbívoros, que recebem em troca alimento ou local para nidificação. O objetivo desta pesquisa foi verificar a relação entre Acacia mangium Willd e formigas visitantes. O estudo foi realizado em Cáceres, MT, em 14 plantas de A. mangium escolhidas ao acaso em um sistema agroflorestal. Em cada planta foi mensurada a área foliar consumida por herbívoros através de um gabarito, em quatro folhas/planta. A agressividade das formigas em relação aos herbívoros foi medida pela observação da retirada de cupins fixados nas plantas por uma hora. A relação entre a desfolha de A. mangium e a abundância de formigas e ao tempo de retirada do cupim foi analisada através de regressão...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/27618/1/Bertuol_Avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Avaliação de um modelo de rastreabilidade para produtos orgânicos a partir de certificadoras paranaenses. Organic Eprints
Pinheiro, Keren Hapuque; Bittencourt, Juliana Vitória Messias.
A certificação na produção orgânica é um fator fundamental para que o pequeno produtor possa agregar renda aos seus produtos (OLTRAMARI; ZOLDAN; ALTMANN, 2003). No Brasil há em torno de 20.000 estabelecimentos certificados (EPAGRI, 2009) do total de 90.000 unidades orgânicas existentes (IBGE, 2006), este dado pode estar relacionado com alto custo da certificação e o baixo grau de conhecimento técnico dos produtores para seguir as legislações orgânicas vigentes. Tem-se o exemplo da rastreabilidade como um complexo requisito no processo de obtenção da certificação orgânica, portanto, esta pesquisa tem como objetivo verificar a aceitação de um modelo de rastreabilidade para produtos orgânicos, aplicável na pequena propriedade, a partir de conceituadas...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Regulation.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22970/1/Pinheiro_Avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Avaliação do efeito de diferentes substratos sobre o desenvolvimento de Euterpe Edulis (Mart.) e Roystonea regia (Kunth). Organic Eprints
Brahm, Rafael Ücker; Medeiros, Carlos Alberto Barbosa; Cardoso, Joel Henrique; Reisser Junior, Carlos.
O trabalho foi realizado de janeiro a setembro de 2009, em casa de vegetação, na Embrapa Clima Temperado, Estação Experimental Cascata/RS. Não existem informações silviculturais da E. edulis e da R. regia nesta região do Estado, por essa razão, é necessário buscar um sistema que possibilite expandir a produção de palmeiras. O objetivo foi o de avaliar o efeito de diferentes substratos sobre o desenvolvimento inicial das plantas de E. eduli e R. regia. Os tratamentos foram: T1 , Plantmax®; T2 , solo mato; T3 ,solo argiloso; T4 ,solo mato/solo argiloso 1:1; T5 ,solo mato/casca arroz carbonizada 3:1; T6 ,solo mato/casca arroz carbonizada 1:1; T7 ,solo mato/casca arroz in natura 1:1; T8 ,solo argiloso/casca arroz carbonizada 3:1; T9 ,solo argiloso/casca arroz...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/25583/1/Brahm_Avalia%C3%A7%C3%A3o%20do%20efeito%20de%20diferentes%20substratos%20sobre%20o%20desenvolvimento%20de%20Euterpe%20Edulis.pdf
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Avaliação do estado nutricional de agroecossistemas de café orgânico no estado de Minas Gerais. Organic Eprints
Theodoro, Vanessa Cristina de Almeida; Carvalho, Janice Guedes de; Corrêa, João Batista; Guimarães, Rubens José.
A produção de café orgânico vem se constituindo uma tendência necessária e irreversível do agronegócio brasileiro. Essa atividade tem-se destacado como uma alternativa de renda para alguns cafeicultores, devido à crescente demanda mundial por alimentos mais saudáveis. Entretanto, grande parte das técnicas propostas pela agricultura orgânica está sendo aplicada empiricamente no cultivo de café, principalmente no Estado de Minas Gerais, maior região produtora de café do Brasil. Levando-se em consideração a baixa fertilidade natural dos solos dessa região cafeeira, bem como a elevada extração de nutrientes pelo cafeeiro, objetivou-se neste trabalho identificar possíveis fatores limitantes para a produção orgânica do cafeeiro, relacionados à fertilidade do...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farm nutrient management.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/22674/1/Theodoro_Avalia%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Avrupa Birliği Projesi (FreeBirds) Kapsaminda Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerimiz Serbest Sistem Yetistirme Sartlarinda Denenmesi Organic Eprints
Züleyha, Kahraman; Aydın, İpek; Arda, Sözcü.
Ülkemiz dahil dokuz Avrupa Birliği ülkesinin ortaklaşa yürüttüğü, "Optimising the use of the free range as the key to improve organic chicken production (FreeBirds)" projesi çalışmaları devam etmektedir. Ülkemiz ayağı Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü tarafından yürütülen, toplam bütçesi 1.205.000 Euro olan organik tavukçuluk projesi "Avrupa Uluslararası Organik Gıda ve Tarım Sistemleri Araştırmaları Koordinasyonu CORE ORGANIC COFUND" tarafından desteklenmiştir. Proje bu ülkelerde eş zamanlı başlatılmıştır. Proje kapsamında, organik üretim yetiştirme tekniklerinin geliştirilmesi hedeflenmektedir. Bu amaçla Türkiye koşullarında, Serbest (Free Range) yumurta tavukçuluğu ve etlik...
Tipo: Web product Palavras-chave: Production systems; Health and welfare; Poultry.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36812/1/Avrupa-Birligi-Projesi-Kapsaminda-Yerli-Ticari-Yumurtaci-Hibritlerimiz-Serbest-Sistem-Yetistirme-Sartlarinda-Denenmektedir
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